Булгур drobny, kupić hurtem

Булгур - grysik z pszenicy - nagminny w krajach Śródziemnomorza, Bliskiego Wschodu i Bałkan. Przy produkcji ziarna pszenicy poddają wodnej termicznej obróbce, potem podsuszają na słońcu i wyłuskują od otrąb. Jego często porównują do rozdrobnionej pszenicy i кус-кусом.
Булгур wykorzystują jak nadzienie dla farszerowania czy гарнира w potrawach Armenii, Śródziemnomorskiej kuchni, India, krajów Azji. Dzięki wysokiej spożywczej wartości produkt z lekkością może zamienić kawał-kawał czy ryż (w odróżnieniu od ryżu, булгур można nie przemywać przed przygotowywaniem).
Булгур jest nasycony mikroelementami i witaminami, co pozwala odnieść jego do najbardziej pożytecznych i cennych produktów dla ludzkiego organizmu. Przede wszystkim, w nim dużo фолиевой kwasu (18 мкг), pożytecznego dla żeńskiego zdrowia. Niemało холина (6,9 mg), witaminy РР (mg), a także witamin grupy W (В6, В5, В2, В1), Е.Z mikroelementów najbardziej miedzi (75 мкг), potasu (68 mg), fosforu (40 mg), magnezu (32 mg), kalcjum (10 mg). Zawiera w niewielkiej ilości sód, cynk, żelazo, selen, mangan. W grysiku znajdują się сахариды, nienasycone tłuste kwasy, błonnik i popielne substancje.
Kupić булгур drobny można, załatwiwszy formalnie zamówienie przez koszyk. Uściślić ceny na ten towar można, odwoławszy się po kontaktowych numerach do managera-konsultanta.Inne zbożowe, które mogą Was zainteresować, można popatrzeć tu.